Drankenkaart Menukaart Reserveren English Translation

Mediterraans Buffet

Mediterraans Buffet

Ons Mediterraans buffet bestaat uit:

Koud

  • Brood, tzatziki, aioli en olijventapenade
  • Salade met couscous, koriander en granaatappel
  • Antipasti plateau van vleeswaren
  • Manchego met perenchutny en walnoten
  • Groene salade met geitenkaas, noten en zuidvruchten
  • Gemarineerde kikkererwten, feta en gegrilde paprika’s

Warm

  • Pollo a ajillo, gemarineerde kipvleugels met knoflook en rozemarijn
  • Paella rijstschotel met saffraan en zeevruchten
  • Groente cassoulet en gekarameliseerde zilveruitjes
  • Pastelito de carne, bladerdeeg gevulde met pittig gekruid rundergehakt
  • Merguez worstjes van kalkoen met gegrilde paprika’s en uienringen
  • Spaanse boeren tortilla van aardappel en verse kruiden

Het is mogelijk om ieder buffet te serveren als Walking Dinner. Heeft u hier interesse in? Vraag ernaar bij onze eventmanagers, dan maken zij een voorstel op maat. 

Vanaf 30 personen, prijs per persoon: € 30,50 (excl. drank)

Aanvraag Mediterraans Buffet

Een voorstel op maat voor uw arrangement? Vul onderstaand formulier in en wij proberen zo spoedig mogelijk contact met u op te nemen. 


Mediterraans Buffet