Barbecue
Heerlijke barbecues in Horecawarenhuis Winkel van Sinkel
Het is weer barbecue summer time!
In onze mooie binnentuin verwennen jou met een overheerlijke barbecue.
Voor gezelschappen van 20 tot 65 personen en voor maar € 46,50 per persoon! Reserveer snel.
Barbecue
Teriyaki honing spareribs
Roadkill chicken met chipolte en citrus rub en rozemarijn
Bavette van de BBQ met een chili rub en zeezout
Vis Spies van gamba, coquilles en zalm
Warm gerookte zalm van de BBQ met citroen, fruit-pepper-lemon en tijm
Watermeloen steak van de BBQ met rasberry chipolte marinade
Portabellas gevuld met tomaat, mozarella en pesto
Bijgerechten
Gepofte zoete aardappels gevuld met zure room
Gepofte aardappels met kruidenboter
Maiskolf van de BBQ met een paprika en truffel topping
Salades
Caprese salade met mozarella, tomaten, basilicum, pesto en pijnboompitten
Sauzen:
Chimichurri
Rasberry chipolte mayonaise
Sate saus
Citroen mayonaise
Vegetarische barbecue:
Watermeloen steak van de BBQ met rasberry chipolte marinade
Bloemkool van de BBQ
Vegan hotdogs van de BBQ met smokey BBQ topping en gedroogde uien
Regenboog groente spiesjes van rode ui, paprika, courgette, ananas, cherry tomaten
Portabellas gevuld met tomaat, mozarella en pesto
Aubergine gevuld met krenten, pijnboompitten, peterselie en feta
Maiskolf van de BBQ met een paprika en truffel topping
Bijgerechten
Lauw warme gegrilde zoete aardappel met een marinade van rode biet, tijm, rozemarijn en olijfolie
Gepofte zoete aardappels gevuld met zure room
Gepofte aardappels met kruidenboter
Salades
Caprese salade met mozarella, tomaten, basilicum, pesto en pijnboompitten
Sauzen:
Chimichurri
Rasberry chipolte mayonaise
Sate saus
Citroen mayonaise